Wie denkt dat alleen Nederlanders suddervlees klaarmaken, zal verbaasd zijn over dit gerecht. Bo kho is heerlijk zacht rundvlees, gesudderd en mild gekruid met grote stukken wortel erbij.
U kunt het bestellen met noedels of een stokbroodje. Vooralsnog is het alleen ten zuiden van Nha Trang gesignaleerd.
Met noedels:

Met brood:

Smakelijk eten!
Reis: Zuid-Vietnam
Volgende datum:
Volgende datum: